মরিচ উৎসবে ৫০টি ঝাল মরিচ খেয়ে বিজয়ী! | daily-sun.com

মরিচ উৎসবে ৫০টি ঝাল মরিচ খেয়ে বিজয়ী!

ডেইলি সান অনলাইন     ২০ জুলাই, ২০১৮ ১৫:৩৬ টাprinter

মরিচ উৎসবে ৫০টি ঝাল মরিচ খেয়ে বিজয়ী!

চীনের হুনান প্রদেশে  আয়োজন করা হয়েছে এক ভিন্নধর্মী উৎসবের,  মরিচ খাওয়ার প্রতিযোগিতা। যা বার্ষিক মরিচ উৎসব নামে পরিচিত।

এই উৎসবে অংশগ্রহণও ছিল দেখার মতো।

 

মরিচপ্রিয় মানুষ এই প্রতিযোগিতায় অংশ নিচ্ছেন। দেশটির ন্যানচিয়াং শহরের থিম পার্কে ব্যতিক্রমী এই উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।

এবার দ্বিতীয়বারের মতো উৎসবটি উদ্‌যাপন করা হচ্ছে। এতে প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়ে ৫০টি ঝাল মরিচ ৬৮ সেকেন্ডে খেয়ে বিজয়ী হয়েছে স্থানীয় ছেলে তং শুয়াইহুই। এই কৃতিত্বের জন্য সে ৩ গ্রাম ওজনের ২৪ ক্যারেট সোনার মুদ্রা পুরস্কার পেয়েছে।

 

মরিচ উৎসব ৬৮ সেকেন্ডে ৫০টি ঝাল মরিচ খেয়ে স্বর্ণ মুদ্রা পেলেন বিজয়ী

 

গত সোমবার চিকিৎসকদের উপস্থিতিতে প্রতিযোগিতায় ১০ জন প্রতিযোগী অংশ নেয়। প্রত্যেকের প্লেটে ৫০টি করে লাল রঙের টাবাসকো ব্র্যান্ডের ঝাল মরিচ রাখা হয়। তং শুয়াইহুই ৬৮ সেকেন্ডে মরিচগুলো খেয়ে সাবাড় করে

 

প্রতিযোগিতার প্রত্যক্ষদর্শী ও থিম পার্কের কর্মী সান মাইনিং বলেন, চোখের পলকে মরিচগুলো খেয়ে ফেলে ছেলেটি।

সিচুয়ান, ক্যান্টোনিজসহ অন্যান্য ঐতিহ্যসমৃদ্ধ খাবারে এই মরিচ ব্যবহৃত হয়। এই মরিচের ব্যবহারে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি খাবারের রং আকর্ষণীয় হয়।   আগস্টের শেষ পর্যন্ত এই মরিচ উৎসব চলবে। উৎসবে প্রতিদিন থাকবে তরতাজা মরিচ খাওয়ার প্রতিযোগিতা।

 

মরিচ উৎসব ৬৮ সেকেন্ডে ৫০টি ঝাল মরিচ খেয়ে স্বর্ণ মুদ্রা পেলেন বিজয়ী


Top